Zec iz rasola #verkic_kuhinja

Dve godine sam gajila zečeve i bila sam u prilici da  ih često spremam  na razne načine. Ne znam kako Vi, ali ja sam i te domaće,  iako su mi mnogi govorili  da nema potrebe,  prethodno držala u rasolu. Meso je mnogo ukusnije na taj način.

Ostalo Vam je pire krompira od ručka, za večeru napravite – Flute #verkic_kuhinja

Verovatno Vam se do sada desilo mnogo puta da Vam nakon ručka ostane malo pire krompira. Naravno, kasnije onako hladnog niko neće da jede. Iskoristite ga i napravite flute brzo i jednostavno za večeru.

Zapečene pohovane šnicle

Prvo jelo, koje bih volela podeliti s Vama je  dosta uobičajeno al’ na malo drugačiji način. Naime, dešavalo mi se da mi u goste dodju ljudi koji ne volu jesti ništa hrskavo. Za njih sam vremenom pronašla recept kako napraviti pohovanu šniclu, a da zaista bude mekana i sočna.